“迪艾法”是“迪艾法雲麵包機”技術的簡稱,這種技術可以依據食材的不同,環境的不同,年齡群體的不同,而烘焙出只為我們量體裁衣的麵食、點心。
基本介紹
- 中文名:迪艾法
- 全稱:迪艾法雲麵包機
- 特點:作出量體裁衣的麵食、點心
- 設計來源:人們對於麵包類型的不同需求
簡介,設計來源,特點,
簡介
“迪艾法”是“迪艾法雲麵包機”技術的簡稱,這種技術可以依據食材的不同,環境的不同,年齡群體的不同,而烘焙出只為我們量體裁衣的麵食、點心。
有"迪艾法雲麵包機"技術的麵包機與普通麵包機區別
用普通麵包機做出來的麵包與期望值之間有著較大的差距,原因是普通麵包機的選單都是按單一因素設定的。就像相機中的普通相機雖然可以拍照,但是拍出來的效果卻與著單眼機拍出的效果有著天壤之別。有著這個技術麵包機,不僅可以製作出麵包,更重要的是可以製作所有點心,麵食等。不受地域、氣候、飲食習慣的限制。和面、發麵是中國麵食的基礎,各式麵點對於麵團的發酵時間、烘烤時間,甚至是選單的要求都是不一樣的。普通麵包機單一化的程式無法做出有區別性的點心、麵食。
普通麵包機固定的麵包製作模式,幾個按鍵搞定一份麵包,這實際上不能稱之為真正的DIY。很多的家庭在購買麵包機,使用一段時間後,新鮮勁過去就不願再使用,這與過程缺乏持續的樂趣享受很有關係。真正的DIY應該是充滿想像的、創意的、無限樂趣的,需要不斷的嘗試和完善,最終達到對自我能力的肯定。迪艾法麵包機的自設程式將製作麵包的各個工序進行分解,讓使用者自己掌握時間和流程,從而做出不同的麵包,在這個過程中,不斷翻陳出新,DIY的體驗更加深刻,樂趣持久,麵包的口感更加細膩多樣。
設計來源
迪艾法麵包機的設計理念來源於人們對於麵包類型的不同需求和更好的口感追求。通過自設程式,自己控制麵包製作流程和各環節時間,可以根據需要,隨心所欲地製作麵包。例如,給老人製作無糖的麵包,給希望減肥的女士製作低脂肪含量和能量的麵包,給孩子更加香甜可口的美味麵包等等,甚至可以根據春夏季節的不同,南北區域不同,製作符合不同要求的獨特麵包,讓早餐也完全符合養生之道。
特點
不僅具備普通麵包機全部功能,而且創新添加了程式自設功能鍵。這個具備更高智慧型的使用鍵可以實現攪拌、發酵、烘焙、保溫等各項功能組合與時間火候的自由掌控,從而實現麵包製作的雲選單模式。就像傻瓜式照相機向單眼照相機的升級,迪艾法技術的開發運用將麵包製作過程完全開放給使用者,將麵包機從傻瓜模式帶進無限智慧型、隨心所欲的時代。“迪艾法”讓麵包機的使用頻率大大提升。