迪斯特酒莊

迪斯特酒莊（Château Destieux），坐落於聖艾美隆（Saint-Emilion）產區一處最高的坡地，始終被南方溫暖的陽光佑護，行行筆直的葡萄藤，深深扎入粘土與石灰土層中，昭示出繁茂的希望。這處當地最高的風水寶地，被譽為“聖艾美隆之眼”，而酒莊的名字便源自於此，迪斯特（Destieux）在古法語中意為“眼睛”。自這隻神奇的眼睛所投映出的，正是綿綿延伸至多爾多涅河（Dordogne River）沿岸蔥鬱的葡萄園。

酒莊的葡萄園一直保持著最原始的風貌，占地8公頃，平均樹齡45年，皆正值壯年。為了釀造最高品質的葡萄酒，迪斯特酒莊堅持等到葡萄完全成熟後才進行採摘，因此酒莊的採收期往往要比臨近的酒莊延遲三個星期左右，面臨產量降低的風險。但即便如此，酒莊主人依然堅持以追求高品質的葡萄酒為目標，將葡萄酒作為終身事業，為之傾注全部心力。承襲了典型波爾多右岸家族酒莊管理模式的迪斯特酒莊，個性十足卻又不失親切，努力釀製著高品質的美酒，不辜負這“聖艾美隆之眼”的美名。

基本介紹

• 中文名稱：迪斯特酒莊
• 外文名稱：Château Destieux
• 地理位置：聖艾美隆（Saint-Emilion）產區一處最高的坡地
• 別名：聖艾美隆之眼

酒莊信息

迪斯特酒莊

Château Destieux

國家：法國

產區：波爾多/聖艾美隆

等級：聖艾美隆產區列級名莊

種植面積：8.12公頃

土壤：石灰石黏土

葡萄品種：70%美樂，30%品麗珠

平均樹齡：約45年

帕克評分：89+（2008年份）、91+（2009年份）

建發酒業

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