農耕面,是以精麵粉、雞蛋為主料的食品。 基本介紹 中文名:農耕面分類:麵食口味:微辣主要食材:精麵粉,雞蛋 四川西部小吃,傳承幾百年。精麵粉加雞蛋合成,用傳統木質壓面機將面壓成條狀,麵條精道、爽口,再配上獨特的四川調料,吃起來有微辣、帶有少許甜味,有種意大利麵的感覺。