《農產品倫理購買行為研究》是2020年12月華中科技大學出版社出版的圖書，作者是易文燕。本書主要講述了對農產品倫理購買行為的研究，將消費者倫理決策模型套用於農產品消費這一特定領域。
基本介紹
- 書名：農產品倫理購買行為研究
- 作者：易文燕
- 出版社：華中科技大學出版社
- ISBN：9787568017237
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
近年來，大眾越來越多地關注農產品消費的倫理屬性，重視自身購買行為對身體健康、環境保護和社會長遠發展帶來的影響。消費者對農產品需求的焦點，逐漸從數量和種類轉向安全、健康、可持續等倫理因素方面。在這一背景下，研究農產品倫理購買影響因素及其作用機制問題尤為必要。本研究在梳理相關經典理論和國內外文獻的基礎上，首先對農產品倫理購買行為進行了界定並提出了農產品倫理購買行為的構成維度，其次構建了農產品倫理購買行為影響因素模型，接著實證研究了影響因素模型中變數間的作用機制，後分別從消費者、企業和政府的角度對促進農產品倫理購買提出了建議。
圖書目錄
第一章 緒論（1）
第一節 研究背景（1）
第二節 研究目的與意義（7）
第三節 研究方法（10）
第四節 技術路線和研究架構（11）
第五節 可能的創新點（14）
第二章 理論基礎與文獻綜述（15）
第一節 重要概念的界定及與相關概念的區分（15）
第二節 理論基礎（19）
第三節 國內外研究評述（23）
第四節 本章小結（42）
第三章 農產品倫理購買行為構成維度研究（43）
第一節 農產品倫理購買行為測量的理論基礎（44）
第二節 初始問卷的設計（48）
第三節 題項的前測和探索性因子分析（53）
第四節 構成維度的驗證性因子分析（62）
第五節 結論與討論（75）
第六節 本章小結（81）
第四章 農產品倫理購買行為影響因素研究模型的構建與
假設的提出（83）
第一節 農產品倫理購買行為影響因素的提取（83）
第二節 變數之間的關係和假設提出（97）
第三節 農產品倫理購買行為影響因素的研究模型（112）
第四節 本章小結（115）
第五章 研究設計與數據收集（117）
第一節 實證研究設計（117）
第二節 數據收集（137）
第三節 本章小結（139）
第六章 模型擬合與假設檢驗（140）
第一節 研究方法介紹（140）
第二節 數據分析（142）
第三節 模型擬合與假設檢驗（154）
第四節 中介效應分析（160）
第五節 調節效應分析（168）
第六節 結果討論與機理分析（173）
第七節 本章小結（179）
第七章 研究結論與展望（180）
第一節 研究結論（180）
第二節 實踐與管理套用（185）
第三節 研究局限和展望（193）
參考文獻（196）
作者簡介
易文燕, 華中農業大學經濟與管理學院博士，武漢商學院副教授，美國紐約市立大學訪問學者。一直從事市場行銷領域相關教學與研究工作，主持完成過省級、市級、校級研究項目多項，參與完成過省級和市級的重點研究項目，並在學術雜誌上發表文章數篇，獲得過省級、市級和校級的教學與科研獎勵數項。曾獲“武漢市優秀青年教師”稱號。
