潮汕民間一種獨特的文化習俗，辦外孫，就是要備辦許多物品，送給剛出生的外孫。如果女兒第一胎為男孩，則非常隆重。若第一胎是女孩，便相對較為簡單，要等以後生了男孩再隆重辦理。
基本介紹
- 中文名：辦外孫
- 地區：潮汕民間
- 屬性：獨特的文化習俗
- 性質：送給剛出生的外孫
舊社會，女兒嫁出，為了遵循例俗，照顧臉面，會給娘家帶來許多麻煩。既花錢，又費事。女兒若生了兒子，還必須“辦外孫”。辦外孫，就是要備辦許多物品，送給剛出生的外孫。如果女兒第一胎為男孩，則非常隆重。若第一胎是女孩，便相對較為簡單，要等以後生了男孩再隆重辦理。
自從女兒懷了孕，娘家便事事關心，做好準備，請四鄰針縫能手，前來縫製兒童衣物。女兒將產育的這個月，母家必命人送一籃雞蛋，名為“催生卵”，意為催促平安快產育。外孫出生後，女婿便立即到岳家“報生”。第三天，娘家便備了豬肉、雞蛋、米酒，送給女兒，稱為“補腹”。十二日，須備一隻熟雞，一小缸卵卷，煮點酒，稱為“送雞酒”。卵卷是甜的，還加點酒，裝在一個特製、專用的瓦罐里，這罐俗稱“雞凼（但）”，現在還有些家庭尚保存此東西。到了滿月，女方娘家的禮品除豬肉、雞蛋、活雞外，必備的是“豆酒”。豆酒，是用北方出產最上品的烏豆經熬煮熟透後，加糖又再煮，使之潤實，再加點酒製成，味道極佳。豆酒盛放的器具也是特製。是專門供盛滿月禮品用的，肚大口闊，有一衝水小口的陶瓷器皿，俗稱為“豆酒埤（脾）”。若裝滿須30多斤。男家收後，用大茶杯分贈鄰居及近地親友。
到了孩子4個月，便要隆重慶祝，俗稱為“做四閣”（小孩出生，每經一月稱“一閣”）。男家做桃粿，辦三牲，拜老爺（公婆母、司命公、花公媽等）。有錢人家還拜祖宗，設酒席，宴請親朋好友，甚至有演大戲（潮劇）的。而女方娘家則要“辦外孫”。辦外孫的禮品有：衣服類：除嬰兒的襁褓衣物外，還有童裝，一年四季具備。有錢人家是成百件。最精工的是“頷砧”和“肚帕”，有的是用碎花布拼接成的，有的加刺繡花草、文字，造型巧妙，色澤鮮艷。有的還加布匹，每塊一丈，有錢人家是幾十塊。經濟較差的家庭，便只有2~4塊而已。還有絲棉小被褥。
鞋帽類：鞋是布質或彩緞的加上刺繡，有虎頭鞋、龍頭鞋等。帽更講究，除紗、羊毛鉤織的便帽外，必有一頂像舞台演員武生公子、將軍王侯的大帽，十分美觀，必有薄棉披風。
銀飾類：銀制腳環一雙，手鐲一雙，肚帕練一條，項鍊一條。項鍊上有許多小鈴鐺，還有一個小長形圓盒，俗稱“符貢（gong2）”，系在項鍊上，盒裡可裝老爺符，為小孩保平安的。
此外，必須辦一隻椅轎，可讓嬰兒坐、臥、推行。有錢人用藤製的，一般人則用木製的，無錢人則用竹製的，稱“母仔椅”。還必備有一支剃頭刀，給孩子理髮用，刀旁放著一對染紅煮熟的雞蛋，兩條搓成長形，用紅紙封連的棉條。
辦外孫的禮品送來時，男家主人便請四鄉親戚前來參觀，讓人家品評，是否豐盛？是否美觀？禮是否周到？下午，男方便把拜老爺的紅桃粿，三牲作為回禮，送給女方娘家。
這種豪華奢侈的例俗，實在讓女方娘家擔負不起。所以，一般家庭，都把初生的第二胎女嬰，或溺死，或送人。直至新中國成立，這個陋俗，才被徹底打破。
