辣白菜排骨麵,以白菜、排骨、速食麵為主料製作的食品。 基本介紹 中文名:辣白菜排骨麵主要原料:白菜,排骨,速食麵是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質,維生素適宜人群:通用調料:鹽。雞精。料酒 材料,做法, 材料蔥。做法1。將排骨放入碗內,加入鹽、料酒各少許拌勻。白菜洗淨切好備用。2。鍋里加速食麵料包作料和清水燒開。把白菜放入鍋中煮10分鐘左右,同時按自己口味輕重放入蒜蓉辣醬以及加雞精調味。3。在煮湯的同時,在另一個鍋里煮速食麵塊,煮好後撈出麵條,瀝乾水分,裝到碗裡,上面澆上湯料,撒上蔥花即可。