辣椒雜誌

《辣椒雜誌》是一本季刊，國內刊號43-1417/S。

基本介紹

• 中文名稱：辣椒雜誌
• 外文名稱：Journal of China Capsicum
• 主管單位：湖南農業科學院
• 主辦單位：中國園藝學會辣椒分會；湖南省園藝學會；中國農科院蔬菜花卉研究所等
• 出版周期：季刊
• 國內刊號：43-1417/S
• 國際刊號：1672-4542
• 郵發代號：42-210
• 主編：鄒學校

雜誌簡介

本刊立足於繁榮和發展中國辣椒科研與產業化，致力於報導國內外辣椒科研，特別是遺傳育種科學的成就與進展，宣傳辣椒新優品種及其生產技術，介紹辣椒加工產品食品的研究與套用，溝通辣椒、種子、產品供銷信息，弘揚辣椒產業人才及辣椒文化等，

主要欄目

專家論壇

專題綜述

試驗報告

工作研究

經驗交流

遺傳育種

栽培技術

產品加工