辣椒雜丸子

辣椒雜丸子，以雜丸子、青辣椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：辣椒雜丸子
• 分類：辣，丸子
• 主要食材：各種雜丸子，青辣椒

用料

材料

各種雜丸子

青辣椒

紅辣椒

鹽

老抽

蔥姜蒜

做法

1. 切丸子。切成喜歡的形狀。

2. 切辣椒。同上。

3. 切蔥姜蒜末。

4. 鍋中放少許油，油熱後，放蔥姜蒜末爆鍋炒香。

5. 放入切好的雜丸子們。翻炒。

6. 放入辣椒們。繼續翻炒。

7. 放鹽。關火。燜一分鐘。