辣椒攤蛋是以青椒、雞蛋為主料的食品 基本介紹 中文名:辣椒攤蛋主要食材:青椒,雞蛋 用料,做法, 用料材料用量青椒1隻雞蛋3隻辣椒醬1勺鹽少許做法1. 青椒切丁與雞蛋打勻,加鹽,攤進鍋中。半熟時加辣椒醬,炒勻,出鍋。