書籍介紹《辣椒栽培科技示範戶手冊:》在系統介紹辣椒生長發育特性，對環境條件的要求，我國各大蔬菜生產區栽培季節和茬次安排，適合各地栽培優良品種和育苗技術的基礎上，分別介紹了露地、兩膜一苫塑膠中棚和日光溫室各茬次的栽培技術，以及病蟲害發生規律和防治方法。
