《辣手回春》是由杜琪峯、韋家輝執導， 鄭伊健、張柏芝、陳小春、許紹雄等主演的香港喜劇電影。電影主要講述何求其醫院的醫生完全喪失了醫德，每個人都自私刻薄，不顧病人死活，眼睜睜地看著病人死在自己面前卻不施予援手。
8年前Yan（張柏芝飾）進醫院割盲腸時遇到了Joe（鄭伊健 飾）與Jim（陳小春 飾）兩位醫生，都給她留下了深刻的印象，也是她決心成為醫生的緣故，她更打算嫁給他們其中一個。當她進入他們所在的醫院當醫生的時候，發現Jim變成了一個市儈、沒有責任心的醫生，Joe更因為不滿現今的醫療管制而不當醫生了。Yan失望之餘決定要把他們拉回原來的職位，繼續做一個有責任感的醫生，Yan的熱誠確實使一眾醫護人員改變不少。
基本介紹
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劇情簡介
Yan（張柏芝飾）進醫院割盲腸時遇到了Joe（鄭伊健飾）與Jim（陳小春飾）兩位醫生，都給她留下了深刻的印象，也是她決心成為醫生的緣故，她更打算嫁給他們其中一個。當她進入他們所在的醫院當醫生的時候，發現Jim變成了一個市儈、沒有責任心的醫生，Joe更因為不滿現今的醫療管制而不當醫生了。Yan失望之餘決定要把他們拉回原來的職位，繼續做一個有責任感的醫生，Yan的熱誠確實使一眾醫護人員改變不少。
Yan當上醫生，並滿懷希望地到“何求其”醫院工作，希望尋回Joe後嫁給他。怎料，Yan上班的第一天重遇Jim，卻驚覺Jim已完全改變——變得市儈、功利、卸責；更發現醫院內死氣沉沉——沒有朝氣、責任、愛心，剩下的只有工廠式的運作模式。Yan決定大肆進行改革，並與洗心革面的Jim一同合作，可惜敵眾我寡，難以推行新制度；二人正感孤掌難鳴之際，同時想起一個人——Joe。原來Joe不滿現時腐朽的醫護制度，故轉行開設一家井井有條、如醫院模樣的修車廠，以修理汽車維生。在Jim、Yan的一番遊說，加上醫院創辦人何求其誠意邀請後，Joe終肯首重返醫院進行改革。Joe、Jim、Yan三人雖然十分努力，但卻顯得格格不入。
Joe（鄭伊健飾）與Jim（陳小春飾）同是“何求其”（粵語，意為“好隨便”）醫院的醫生，二人對醫護工作充滿熱誠。一次，女孩Yan（張柏芝飾）到醫院割盲腸，Joe與Jim為Yan長大後能穿著比基尼泳衣，故提高手術難度，替Yan開刀時割低一寸；迷糊中，Yan聽到Jill說：做醫生不是這么簡單的。
一晚，雷電交加，發電廠被雷劈中，全港島大停電，公路上漆黑一片，發生連環大車禍，Yan被困於車中，Joe、Jim等大批醫護人員趕到現場拯傷扶危；結果，事件中全部人獲救，沒有發現半個死者。正當大家高興之際，Joe卻突然暈倒·.....
演職員表
演員表
幕後製作
韋家輝導演說, 他們最初原意是拍一部嚴肅的醫生電影， 不過當他們看了演員的造型之後，才刺激他們有不同的想法, 決定拍一套有別於以往醫生戲的電影。杜琪峯導演說，這部影片是比較輕鬆和俏皮的風格，所以可看性要強許多，但無論這次題材的本質是荒誕或嚴肅, 他處影片當中場面的手法都會一樣, 要達到專業的要求, 不能讓人有兒戲的感覺。這一點是他和韋家輝導演早就有了一致的共識。
而除了喜劇元素，戲中還安排了“竹棚倒塌”、“山泥傾瀉”以及十一部車輛連環相撞的災難場面；而據飛車指導羅禮賢說, 撞車場面可以算是港產片歷來最大型的災難場面之一。《辣手回春》中有不少急救場面，例如山泥傾瀉現場的急救，張柏芝雨中為乞丐做人工呼吸的場面等。當拍攝這些場面的時候，導演都會要求演員必須以專業的手法演出。而要做到鏡頭前和現實中的急救手法類似，就非得有專業醫生在現場指導不可。而在《辣手回春》這部電影中，不同的急救場合還邀請了不同專科的醫生作現場指導，提供專業意見。若大家覺得《辣手回春》這部醫生題材電影拍得真實而出色的話，專業醫生團的指導絕對是功不可莫。
而除了喜劇元素，戲中還安排了“竹棚倒塌”、“山泥傾瀉”以及十一部車輛連環相撞的災難場面；而據飛車指導羅禮賢說, 撞車場面可以算是港產片歷來最大型的災難場面之一。《辣手回春》中有不少急救場面，例如山泥傾瀉現場的急救，張柏芝雨中為乞丐做人工呼吸的場面等。當拍攝這些場面的時候，導演都會要求演員必須以專業的手法演出。而要做到鏡頭前和現實中的急救手法類似，就非得有專業醫生在現場指導不可。而在《辣手回春》這部電影中，不同的急救場合還邀請了不同專科的醫生作現場指導，提供專業意見。若大家覺得《辣手回春》這部醫生題材電影拍得真實而出色的話，專業醫生團的指導絕對是功不可莫。
影片評價
香港喜劇電影，由杜琪峯、韋家輝執導，鄭伊健、張柏芝、陳小春、許紹雄等主演。本片2000年上映，由於情節荒誕表演浮誇，沒得到觀眾認可，票房慘澹。
