辣味黃瓜炒雞蛋

辣味黃瓜炒雞蛋是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：辣味黃瓜炒雞蛋
• 分類：家常菜，快手菜，辣
• 主要食材：黃瓜，蛋

用料

材料

黃瓜

蛋

蒜

韓式辣椒醬

鹽

蘑菇精

油

做法

1. 黃瓜洗淨切丁、蒜剁碎、雞蛋打散

2. 打散的雞蛋炒熟備用

3. 熱鍋放油，爆香蒜末，然後加入黃瓜丁，翻炒兩分鐘，加入韓式辣椒醬

4. 一分鐘後加入炒好的雞蛋，再炒兩分鐘，放入鹽和蘑菇精調味即可