輕鬆享受美味輕斷食餐

內容簡介

　早午餐+晚餐，70道健康美味的輕斷食低卡食譜。7種天然高湯+8道低熱量醬汁，任意組合，美味變化更豐富！營養均衡，自己吃、全家一起吃都沒問題。營養師專業審校，教你認識好食材、真食物，如何吃才健康。少油料理方法+簡易的料理工具 = 超懶人煮食法。食材熱量表，即便是外出就餐也不怕打亂計畫。16道保持好心情與好氣色的“低熱量點心”與“養顏料理”。

作者簡介

目前一家五口旅居瑞典。過去是高中老師，現在是全職媽媽。喜歡和孩子一起窩廚房、發揮巧思手做布置DIY，著重與孩子一起創造生活的價值，把平淡生活點石成金。也喜歡和孩子一起旅行冒險、體驗有趣新奇的事物。期許自己是餐盤上料理的設計師、餐桌風景的攝影師及品味時尚的生活家。2014年許下心愿要找回年輕時那個美好的自己，便開始了輕斷食及規律運動的生活習慣，意外體會到這樣健康的烹調方式，才能讓家人及自己品嘗到“好食物”的美好風味。曾多次受邀為報刊雜誌及品牌設計食譜，作品常見於各大媒體雜誌。著作《瑞典蘿瑞娜的小廚房》《瑞典主婦這樣做孩子不挑食》《沒有成績單的童年》《用制面機做美味麵食》（合著）《媽媽的聰明料理刊》（合著）

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基本介紹

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