《輕斷食：一本適合中國人的輕斷食療愈手冊》是2020年江西科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：輕斷食：一本適合中國人的輕斷食療愈手冊
- 作者：陳春儀
- 出版時間：2020年
- 出版社：江西科學技術出版社
- ISBN：9787539070292
- 類別：飲食健康
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書不僅是一位通過輕斷食脫胎換骨、浴火重生的女孩的真誠獨白，也是一本適合中國人的輕斷食療愈手冊。跟隨Lulu（陳春儀）老師身臨其境的講述，我們在不知不覺中踏上了一場關於生命與健康的覺醒之旅！
本書*篇：輕斷食，健康的秘密。翻開書本，你將對影響我們健康的五大維度、輕斷食究竟是什麼、輕斷食對身心的種種益處等進行初步的了解。
註：輕斷食的十大好處：①高效瘦身減肥；②高效護膚、美膚；③自主亞健康調理；④性價比高的重疾康復和產後康復；⑤平衡過食後遺症；⑥情緒調整（脫離抑鬱情緒或提升幸福感）；⑦增強記憶力；⑧自我檢測機制；⑨節省家庭開支；⑩促進心智與靈性發展。
第二篇：安全輕斷食指南。這一章詳細講解適合中國人的“階梯式輕斷食”的方法與技巧、輕斷食的九大維度，以及將輕斷食變成習慣的四個步驟。
第三篇：輕斷食問&答。顧名思義，是對關於輕斷食的種種疑問進行解答，也包括對不同人群實踐輕斷食的具體建議。
而在附錄中，作者分享了輕斷食推薦食譜（好吃的）、二十多篇康復案例分享（接地氣）、21天冥想打卡表（輔助練習），等等，為你的身心靈提升之路增添更多助力。
圖書目錄
第一篇 輕斷食，健康的秘密
第一章 影響健康的維度 003
個人 005
性格/005
吃/007
喝/007
睡/007
玩/008
愛/009
感恩/010
家庭 011
工作 012
社會 013
世界 014
第二章 什麼是輕斷食 015
醫學與輕斷食 017
從西方醫學看輕斷食/017
從功能醫學看輕斷食/022
從中醫看輕斷食/024
整個地球的輕斷食文化 026
自然界的斷食現象/026
世界各大文明的斷食傳統/026
輕斷食熱潮/029
選擇屬於中國人的輕斷食——“輕輕斷、輕輕食” 031
輕斷食的四個階段/031
輕斷食的三種形態：固體斷食、半固體斷食、液體斷食/033
適合所有人的輕斷食教學法/034
食物選擇的四大原則：全食、生機、悅性和有機/034
全日輕斷食與半日輕斷食/037
彈性斷食/038
心樂廚房的階梯式輕斷食/039
第三章 輕斷食的好處 041
世界各地專家的說法 043
Lulu的觀點 048
平衡過食後遺症/049
高效瘦身減肥/052
高效護膚、美膚/054
自主亞健康調理/054
性價比高的重疾康復和產後康復/057
情緒調整（脫離抑鬱情緒或提升幸福感）/059
增強記憶力（左右腦的發展）/061
自我檢測機制/064
節省家庭開支/070
促進心智與靈性發展/071
第二篇 安全輕斷食指南
第四章 輕斷食的方法與技巧 075
輕斷食的準備：“飲食、鍛鍊、情緒”知行合一 077
飲食/078
鍛鍊/087
情緒/090
輕斷食起步建議 091
輕斷食的三種方式：量變式、形變式、質變式 092
輕斷食的階梯 094
階梯：量變式（量變形不變）/095
第二階梯：量變式 形變式（量變形也變）/096
第三階梯：組合式（量變 形變 質變）/096
如何通過輕斷食改善體質 098
堅定性/098
重複性/099
多樣性/100
挑戰性/102
第五章 輕斷食的九大維度 105
德國輕斷食維度 107
適合中國人的輕斷食維度 109
食物/109
鍛鍊/127
大自然/129
藝術/130
聲波療法/音樂療法/131
閱讀/135
理療/按摩/136
冥想/138
正面心理學/140
第六章 將輕斷食變成習慣的四個步驟 143
步：認清自己的性格 — 喜歡自學研究，還是喜歡共同完成 145
第二步：經常提醒自己輕斷食帶來的好處 145
第三步：進行一次長時間輕斷食體驗 146
第四步：寫輕斷食日記 146
第三篇 輕斷食問＆答
第七章 不同群體所適合的輕斷食方法 151
種區分：健康、亞健康、有疾病、重疾人群 153
健康人群/153
亞健康人群/153
有疾病人群/175
重疾人群/176
第二種區分：男女 177
第三種區分：年齡 177
嬰幼兒/177
青少年與成人/178
老人/178
第四種區分：特殊群體 180
孕婦/180
動物/182
第八章 輕斷食的誤區 183
誤區一：輕斷食就必須吃素 185
誤區二：輕斷食就無法跟家人一起吃飯 186
誤區三：輕斷食就無法外出吃飯/應酬 186
誤區四：輕斷食減肥很容易反彈 186
誤區五：輕斷食就是要吃一些代餐之類的產品 187
誤區六：輕斷食能治百病 187
誤區七：輕斷食就是辟穀 187
誤區八：輕斷食要氣血足的人才可以做 188
誤區九：輕斷食會導致缺乏營養 188
誤區十：輕斷食就是隨便少食 188
誤區十一：輕斷食不需要鍛鍊就可以瘦身 189
誤區十二：輕斷食就是少食多餐，控制熱量 189
誤區十三：輕斷食後一定會瘦 189
誤區十四：輕斷食單純為了減肥，斷一次效果就立馬可見 190
誤區十五：輕斷食並不適合每個人 190
- 輕斷食102個常見問（Q）與答（A）191
附錄
餐前感恩文232
食譜推薦233
輕斷食食譜 233
復食食譜 241
日常食譜 250
案例分享：輕斷食讓我重獲健康活力 253
特別收錄：細說食物與身體 295
讓自己變精神的沙發運動 303
21天冥想打卡表 304
正向心理學練習 305
致 謝 306
免責聲明 308
作者簡介
陳春儀（LuluC.）
資深輕斷食導師
系統輕斷食教育品牌“心樂廚房”創始人
俄羅斯西南國立大學綜合自然醫學在讀博士
德國弗賴堡大學文學碩士
生於中國香港，留學、旅居歐洲十餘年。做畢業論文時，心中萌生出強烈的祖國情結，遂毅然決定放棄赴漢堡讀博的機會，而選擇回歸祖國，希望可以將自己多年來學到的知識轉化成惠澤更多人的工具。在生活中，朋友們親切地稱她為“Lulu”或“Lulu老師”。
Lulu的英文全名是Louise，意為“勇敢的戰士”。她早年經歷了一次又一次與死神擦肩而過的瞬間，並被西醫“宣判”患上了一種罕見疾病——多發性硬化症。數據顯示，此症患者中有三分之一終都會癱瘓。
Lulu也同樣經歷了8年近乎癱瘓的生活，直至遇見拯救她生命的輕斷食療法。由此，她終於從傳統的醫療模式中走了出來，並通過一系列自然的生活與飲食方式逆轉了自己的疾病。在這18年的康復之路上，她不僅悟出了一套令自己重返健康的生活方式，更把這套方法整理成了一個系統的輕斷食及食療體系，教授給所有想提升生命能量的有緣人。
如今，37歲的她，比17歲的時候更快樂、更有活力、更能體會人生的價值。現在，她與丈夫居住在東莞的森林裡，帶著兩個可愛的孩子一起生活和玩耍，享受著生命的饋贈。
