軟棗子(植物)

軟棗子(植物)

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軟棗子,亦稱野生獼猴桃,具有抗癌、減緩皮膚衰老的功效,屬野生綠色果品。軟棗子,又名狗棗獼猴桃,有水果VC之王的美稱,是第三紀孑遺植物。

基本介紹

  • 中文學名:軟棗子
  • 別稱:軟棗獼猴桃
  • 作用:抗癌、減緩皮膚衰老
  • 美稱:水果VC之王
基本信息,出處,拼音,英語,別名,來源,藥材基源,採收和儲藏,原形態,生境分布,生態環境,資源分布,性狀,化學成份,藥理作用,性味,歸經,功能主治,用法用量,摘錄,營養價值,食療價值,

基本信息

出處

《黑龍江中藥》。

拼音

Ruǎn Zǎo Zi

英語

Fruit of Bower Actinidia, Fruit of Tara Vine

別名

軟棗、猿棗、圓棗、藤瓜、藤梨果、獼猴梨、藤梨。

來源

藥材基源

為獼猴桃科植物軟棗獼猴桃的果實。

採收和儲藏

秋季果實成熟時採摘,鮮用或曬乾。

原形態

軟棗獼猴桃 大型藤本,長可達30m以上。嫩枝有時被灰白色疏柔毛,老枝光滑;髓褐色,片狀。單葉互生;葉柄及葉脈乾後常帶黑色;葉片膜質或紙質,卵圓形、橢圓狀卵形或長圓形,長16-13cm,寬5-9cm,先端突尖或短尾尖,基部圓形或心形,少有近楔形,邊緣有銳鋸齒,下面脈腋有淡棕色或灰白色柔毛,其餘無毛。聚傘花序腋生,有花3-6朵;花單性,雌雄異株或單性花與兩性花共存;花白色,直徑1.2-2cm;花被5數;萼片僅邊緣有毛;雄蕊多數;花柱絲狀,多數。漿果球形至長圓形,光滑。花期6-7月,果期9月。
軟棗子

生境分布

生態環境

生於海拔1900m的山地灌叢中或林內。

資源分布

分布於東北地區及河北、山西、陝西、山東、安徽、浙江、江西、河南、湖北、雲南等地。

性狀

性狀鑑別 漿果圓球形、橢圓形或柱狀長圓形,長2-3cm,直徑1.5-2.5cm表面皺縮,暗褐色或紅色,光油膩中有淺棱,先端有喙,基部果柄長1-1.5cm;果肉淡黃色。種子細小,橢圓形,長2.5mm。氣微,味酸、甘、微澀。

化學成份

本品含獼猴桃(actinidine)及草蓯蓉醛鹼(boschniakine)。另含維生素C、維生素A及煙酸。據對主要營養成分析(桔林、河南產),果實含還原弄維生素C166.50mg/100g,還原糖6.34%,總酸1.08%。

藥理作用

以本品濃縮果汁(用常水稀釋成4%)餵飼黑腹果蠅,能顯著延長果蠅的平均壽命,對雌、雄果蠅的延壽幅度分別為25.96%和20.97%。餵飼小鼠對小鼠全腦B型單胺氧化酶(MAO-B)的活性有顯著抑制作用,對雌、雄鼠的抑制率分別為76.25%和75.17%;並有對抗小鼠肝脂質過氧化和提高雄性小鼠肝超氧化物歧化酶(SOD)活性的作用,提示本品延緩衰老作用。

性味

甘;微酸;微寒

歸經

胃經

功能主治

滋陰清熱;除煩止渴;能淋。主熱病津傷或陰血不足;煩渴引飲;砂淋;石淋;維生素C缺乏症;牙齦出血;肝炎;多作滋補營養劑
《黑龍江中藥》:"止渴,解煩熱,下石淋。"

用法用量

1.內服:煎湯,3-15g。
2.內服:煎湯,1~3錢。

摘錄

1.《*辭典》
2.《中華本草》

營養價值

軟棗子,4月中旬發芽,10月初成熟。單果平均重8g,最大果重33g,果皮綠色光滑,果肉綠色,多汁,細膩,酸甜適度,含可溶性固形物15%左右,總糖8.8%,有機酸1.5%,VC430mg/100g是蘋果的100倍,胺基酸933.9mg/100g,軟棗獼猴桃汁具有阻斷致癌性亞硝基化合物合成的作用,還含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),可以嫩化肉類、具有養顏、提高免疫功能、增強抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎的功能。營養與保健價值極高,可加工成果醬、果汁、果酒,果脯。詩曰:顏色青黃形似棗,漿果無核味道好。富含人體維生素,觀賞生食亦入藥。

食療價值

獼猴桃科藤本植物軟棗獼猴桃的果實。又稱獼猴梨、圓棗子。我國東北、西北及長江流域等地均有分布。秋季採收成熟果實,洗淨鮮用。
味甘,性涼。有類似獼猴桃的清熱止咳和利尿通淋作用。但寒涼與滲利的性能均弱於獼猴桃。生食和煎湯服。
軟棗獼猴桃果實鮮美,風味獨特,酸甜適口,營養豐富。果肉含多種維生素,堪稱水果之王;同時含有脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種胺基酸及果膠等營養成分;還含有獼猴桃鹼,對胃癌、食道癌、風濕、黃疸有預防和治療作用。
軟棗獼猴桃可加工成果醬、果汁、果浦食品和飲料。種子含油,根、莖、葉、花、果均可入藥,有滋補強身、清熱利水、生津潤燥之功效。

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