足料韓式炒年糕

基本介紹

• 中文名：足料韓式炒年糕
• 主要食材：黃油/普通的植物油，年糕
• 分類：韓式，炒

用料

材料	用量
黃油/普通的植物油	20克
年糕	半包大概24條
韓國新松拌飯辣醬	四勺
土豆	一小個
小蔥	一根
普通的大白菜	想吃多少放多少
雞翅	兩隻
煮好的雞蛋或者鵪鶉蛋	一個雞蛋/兩個鵪鶉蛋
火腿腸	一根

做法

1. 土豆洗乾淨削皮切丁，小蔥洗乾淨切小段，火腿腸切段，大白菜洗乾淨切好，年糕分成一條一條的小條，提前準備好適量的熱水
2. 平底預熱後放入黃油融化，然後放入切好的蔥翻炒幾下，再放入土豆丁翻炒一分鐘
3. 放入年糕條（年糕不用提前煮，邊炒邊煮就行），放入雞翅（超市買來的已經醃好了的熟雞翅），加熱水
4. 先放三勺辣醬
5. 煮十分鐘後放入白菜，鵪鶉蛋，火腿腸（當然想吃什麼都可以放
6. 再煮五分鐘後倒掉鍋里大部分的水，然後再加一勺辣醬
7. 最後再炒幾下就可以出鍋了～～
8. 美味