《趣民國》是2015年社會科學文獻出版社出版的圖書,作者是黃強。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書從飲食、穿衣、居住、出行、娛樂、情感等方面,通過有趣的名人故事和社會事件,配以百餘幅珍貴的歷史照片,展現了民國時期的生活,尤其是文人的生活。作者把碎片化的真實故事,進行了有序的組合,每個故事都有主題性,給讀者展現了民國時期的代表性服飾、經典菜餚、居住狀況、出行方式、娛樂項目、情感特點等,著重表現了民國生活中有趣、風雅、真性情的一面。
圖書目錄
飲 食
一 饕餮
饕餮譚延闓/003
大胃張大千/008
吃蟹美談/012
吳白陶愛川菜/014
二 文人和美食
擅吃的胡小石/017
梁實秋雅舍談吃/019
李劫人掌勺小雅館/021
三 下館子
魯迅吃遍天下鮮/025
小館成趣/029
四 老字號
清真馬祥興/033
南京老萬全/036
金陵春中西餐館/038
百年老店廣和居/040
八大樓之東興樓/041
五 招牌菜
馬祥興的四大名菜/043
胡先生豆腐/049
南京的頭牌菜/050
唐生智與東安雞/050
許地山餅/051
馬先生湯/052
美齡菜心與美齡粥/053
六 泡茶館
昆明的茶館/055
上海的茶樓/059
北京大碗茶/061
南京老茶館/064
江南坐茶館/068
茶館的美食/071
穿 衣
七 旗袍
宋慶齡的旗袍/077
宋美齡的旗袍/079
胡蝶的旗袍/081
阮玲玉的旗袍/082
徐來的旗袍/083
張愛玲的旗袍/085
陰丹士林走俏/085
八 長衫馬褂
長衫馬褂/088
教授們的長衫/089
換上長衫的聞一多/091
九 中山裝
政府的制服/094
文人中山裝/096
盧作孚的粗布中山裝/096
十 學生裝
林徽因的校服/098
張愛玲的校服/101
南高師的校服/103
學生裝成為時尚/105
十一 舶來品
林徽因的騎馬裝/107
陳雲裳的連衣裙/109
阮玲玉不拒義乳/110
驕陽下的泳裝/112
西裝在身/113
畫家們的洋范兒/115
十二 奇裝異服
林徽因的嫁衣/117
張愛玲的奇裝異服/118
朱自清的披氈/120
十三 頭頂和腳下
多樣的男帽/122
教授們的帽子/124
燙髮/126
皮鞋/127
高跟鞋/127
十四 名媛時尚
“揮霍”的陸小曼/129
唐瑛的“獨一份”/131
潘素的驚艷/134
居 住
十五 建房
南京的公館/139
廬山的別墅/142
徐悲鴻建“危巢”/147
郁達夫的茅廬/149
老北京的四合院/152
十六 買房
魯迅北京置業/154
張恨水買四合院/158
十七 租房
胡適租房/161
教授的宿舍/163
校外租房/165
棲身國難房/166
傅抱石住農舍/167
出 行
十八 市內交通
黃包車/173
公車/177
私家車/182
十九 遠行
騎驢騎馬/187
火車/190
輪船/194
飛機/198
娛 樂
二十 清末遺風
斗蟲鬥雞/205
京城玩家王世襄/207
梅蘭芳養鴿子/210
汪曾祺放風箏/211
二十一 琴棋書畫
科學家愛音樂/213
段祺瑞下棋/215
畫壇軼事/216
鬻書治印為稻粱謀/221
養花怡情/224
二十二 收藏
收藏大佬張伯駒/226
張大千天價收名畫/231
沈從文夜市尋古玩/234
宗白華得名佛頭宗/236
二十三 文人雅集
豁蒙樓聯句/238
張大千滬上五十大壽/240
惜餘春雅聚/242
二十四 聽曲看戲
吳梅的演唱教學法/244
名票張伯駒/246
痴迷崑曲的張家四姊妹/247
四大名旦與四小名旦/248
電影的黃金時代/250
情 愛
二十五 師友情
胡適與羅爾綱/259
豐子愷繪《護生畫集》/262
曾昭橘住進胡小石家/264
顧頡剛對錢穆的知遇之恩/265
二十六 親情
胡適的心頭之痛/267
“五馬”執教/269
張家四姐妹/270
二十七 愛情
林徽因的愛情/273
蕭紅的傳奇之戀/276
胡適的婚外情/278
石評梅和高君宇的生死戀/282
二十八 婚姻
丁玲的三人行/284
蔣碧微和張道藩只同居不結婚/286
馮玉祥徵婚/288
趙元任和楊步偉的新式結婚/290
葉淺予的四段婚姻/291
參考文獻/293
作者簡介
黃強,1963年生,江蘇南京人。央視書畫頻道江蘇中心總編。多年來致力於中國服飾和民國經濟、文化研究。刊發論文百餘篇,多次被《新華文摘》《鳳凰周刊》《中國人民大學複印報刊資料》《文摘周報》《讀者》,以及台灣《國文天地》等刊物轉載。主要著作有獨著《另一隻眼看金瓶梅》(中國文學出版,2006),《中國服飾畫史》(百花文藝出版社,2007),《中國內衣史》(中國紡織出版社,2008),《衣儀百年——近百年中國服飾風尚之變遷》(文化藝術出版社,2008),《文人置業那些事》(暨南大學出版社,2011),《消失的南京舊景》(復旦大學出版社,2014),《服飾禮儀》(南京大學出版社,2015),合著《老明信片·南京舊影》(南京出版社,2012)等。