趙鳳儀(葡萄酒大師)

趙鳳儀（Fongyee Walker MW），全球首位常駐中國大陸的葡萄酒大師。

趙鳳儀與丈夫共同創立了龍鳳美酒顧問（Dragon Phoenix Wine Consulting），從事葡萄酒培訓和諮詢工作，長居北京。

基本介紹

• 中文名：趙鳳儀 
• 主要成就：全球首位常駐中國大陸的葡萄酒大師 

人物經歷

趙鳳儀女士早在劍橋大學讀書時就參加校園品酒社團。

2007年創辦了北京龍鳳美酒顧問公司，發展成為中國大陸首家獲得授權開設英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)四級文憑課程的培訓機構。

趙鳳儀從2015年起開始在醇鑒中國（Decanter China）發表專欄文章。

2016年9月，趙鳳儀女士通過了葡萄酒大師資格考試，成為全球首位常駐中國大陸的葡萄酒大師。

發表論文

趙鳳儀女士身居北京，長期關注中國葡萄酒產業。趙鳳儀的葡萄酒大師資格考試提交的論文，即為《葡萄藤冬季在寧夏、山西和河北的埋土：現狀及未來可持續發展的比較性研究》。

談到對中國葡萄酒市場的期待，趙鳳儀女士表示，其中之一就是希望中國能有更多更好的乾白和起泡酒。

榮譽記錄

2016年11月，趙鳳儀榮獲葡萄酒大師學會“伊拉蘇酒莊獎”。