超級下飯的圓白菜炒肉

超級下飯的圓白菜炒肉是一道菜品，製作材料有圓白菜、五花肉等。

菜譜信息

主料
圓白菜：一個	五花肉：半斤
輔料
大蒜：適量	郫縣豆瓣,：適量
老乾媽,豆豉：適量	花椒：適量
鹽：適量	老抽：適量
白糖：適量

做法步驟

1. 熱鍋涼油，將花椒，豆瓣醬，姜蒜末炒香；

2. 放入五花肉翻炒變色後，再放老乾媽豆豉，少許老抽一起翻炒；

3. 放入圓白菜一起翻炒，快炒好的時候放鹽，少許白糖，味素（可不放），最後起鍋。