赤潮藻毒素，由淡水或海水中的藻類產生的不同有毒物質統稱藻毒素，赤潮藻毒素則是指形成赤潮的有害藻類所產生的有毒物質。
基本介紹
- 中文名：赤潮藻毒素
- 所屬分類：藻類
分類,方法,
分類
並非所有的藻類都能夠產生毒素，常見的有毒微藻約有60～78種。對於能夠產生藻毒素的有毒藻種，其毒素的產生也受到多種因素，如種屬差異、環境因素的影響。環境中的營養鹽狀況是影響藻毒素產生的重要因素。一些與藻類共生或共存的細菌也能產生藻毒素，但它們在赤潮藻毒素產生中的作用還不清楚。
常見的赤潮藻毒素可以分成以下幾類，如麻痹性貝毒(paralyticshellfishtoxins)，腹瀉性貝毒(diarrheticshellfishtoxins)，神經性貝毒(neurotoxicshellfishtoxins)，記憶缺失性貝毒(amnesicshellfishtoxins)，西加魚毒(ciguaterafishtoxins)等。
其中每一類毒素又包括一種或多種毒素。不同有毒藻產生的毒素在結構和性質上差別很大，作用機理也各不相同。麻痹性貝毒是胍類毒素，主要通過阻斷鈉離子通道，作用於神經和肌肉而表現出毒性效應。
腹瀉性貝毒是聚醚類毒素，其中常見的大田軟海綿酸及其衍生物儘管沒有顯著的急性毒性，但卻能夠抑制磷酸酶活性，因此是潛在的腫瘤促進因子。記憶缺失性貝毒是一類胺基酸類毒素，可能引起中樞神經系統海馬區和丘腦區與記憶有關區域的損傷。神經性貝毒和西加魚毒結構相似，均為聚醚類毒素，通過作用於鈉離子通道而表現出毒性作用。對赤潮藻毒素的監測分析方法可大致分為化學方法和生物方法兩類。
方法
常見的化學方法包括層析、毛細管電泳、高效液相色譜、液質聯用等分析方法，生物方法包括小鼠法等生物毒性測試方法和免疫、酶活性抑制和細胞毒性等基於不同生物學技術而建立的測試方法。赤潮藻毒素可以通過貝類、魚類等中間生物媒介，造成人類中毒，因而與水產品的食品安全息息相關；赤潮藻毒素也可以通過食物鏈對不同的海洋生物造成毒害，可能導致一定的生態效應。因此，赤潮藻毒素的研究是有害赤潮研究中不可忽略的一項重要內容。
