第二版教材共有10章，2017年東北財經大學出版社出版，作者李明榮
基本介紹
- 中文名：質量管理理論與實務（第二版）
- 作者：李明榮
- 出版社：東北財經大學出版社
- 出版時間：2017年9月1日
- 頁數：189 頁
- 定價：30 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787565428821
內容簡介,圖書目錄,理論篇,實務篇,
內容簡介
本次修訂保留了上一版部分內容和基本結構，重點基於新頒布的質量管理體系標準對理論部分進行了比較徹底的修改，刪除了一些不必要的內容，增加了“試驗設計”“抽樣檢驗”“質量成本”等在企業非常實用的質量管理內容。本次修改、變動突出了兩大特色：理論部分前沿、新穎，真正“與國際接軌”；質量管理工作中常用的一些工具和方法，基本完備。修訂後的教材理論部分緊跟時代發展，質量改進手段更加豐富和實用。
第二版教材共有10章，此10章仍分為兩部分:理論篇和實踐篇。
圖書目錄
理論篇
第1 章質量管理基礎知識/3
學習目標/3
引例從“中國製造”到“中國質造”，質量提升
是基礎前提/3
1.1 質量管理研究的對象、範圍、內容與方法/4
1.2 質量管理的產生與發展/5
1.3 質量與質量管理的基本概念/7
1.4 質量管理原則/17
1.5 國外企業質量管理概況/21
知識掌握/25
第2 章全面質量管理及其基礎工作/26
學習目標/26
引例飛龍製冷科技推行全面質量管理成效顯著/26
2.1 全面質量管理/26
2.2 全面質量管理的基礎工作/30
知識掌握/32
第3 章質量控制技術與方法/34
學習目標/34
引例國務院：推動企業開展線上計量等質量
控制新模式/34
3.1 質量控制基礎知識/35
3.2 “老七種”統計技術/39
3.3 幾種簡易圖分析方法/66
知識掌握/71
第4 章過程質量控制/74
學習目標/74
引例重汽特種車公司強化生產過程質量控制/74
4.1 過程質量/74
4.2 過程能力及其指數/77
4.3 過程能力的評價、分析與處理/81
知識掌握/83
質量管理理論與實務 2
第5 章試驗設計/84
學習目標/84
引例用正交試驗法獲得道路冷再生材料研究數據/84
5.1 單因素試驗設計/84
5.2 正交試驗設計/87
知識掌握/94
第6 章產品質量檢驗/96
學習目標/96
引例追根溯源，從源頭提升LED 產品質量/96
6.1 產品質量檢驗的一般知識/97
6.2 產品質量檢驗的分類/100
6.3 產品質量檢驗計畫/106
6.4 產品的標識與不合格品管理/110
知識掌握/116
第7 章抽樣檢驗原理與方案設計/118
學習目標/118
引例2017 年海南省食品安全抽樣檢驗信息
（第四期） /118
7.1 抽樣檢驗的預備知識/119
7.2 抽樣檢驗方案的原理（OC 曲線） /122
7.3 抽樣檢查方案設計/127
知識掌握/135
第8 章質量成本/137
學習目標/137
引例印刷企業怎樣加強質量成本控制/137
8.1 質量的經濟性分析/139
8.2 質量成本及其構成/141
8.3 質量成本分析與報告/144
8.4 質量成本控制/147
知識掌握/152
實務篇
第9 章質量管理（QC） 小組/155
學習目標/155
引例卓越QC 小組：695.64 元的成本“大戰”/155
9.1 質量管理（QC） 小組概述/156
9.2 QC 小組的組建/160
3 目錄
9.3 QC 小組活動的程式與成果評價/162
第10 章質量控制技術運用模擬實訓/179
學習目標／179
引例技術總工30 年的寶貴經驗，控制產品質量的
6 個建議/179
10.1 實訓概述/180
10.2 實訓一：質量信息採集表的製作/181
10.3 實訓二：質量信息的採集/182
10.4 實訓三：直方圖的製作與分析/183
10.5 實訓四：排列圖的製作與分析/184
10.6 實訓五：
-X
- R 控制圖的製作與分析/185
10.7 實訓六：過程能力指數的計算與分析/186
10.8 實訓課程考核與總結/187
主要參考文獻/188
附錄/189
