賜合種為龍眼的一種，龍眼俗稱“桂圓”，是我國南亞熱帶名貴特產，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。
基本介紹
- 中文學名：賜合種
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 科：無患子科
- 屬：龍眼屬
- 分布區域：中國四川、雲南、廣西、廣東、福建
賜合種是龍眼一個品種名稱，原產廣東省普寧市。樹勢中等，樹冠半圓形，葉片深綠色，有光澤，小葉5對。果穗大，果粒著生較緊湊。果實近圓球形，果肩略寬，單果重平均12.5克，最大16.2克。果皮黃褐帶綠，表面粗糙，瘤狀突起明顯。果肉淺黃蠟色，半透明，易離核，肉質較脆，汁稍多，味清甜，有香氣，品質上，可食率66%，可溶性固形物20.0%，含全糖19.5%，酸0.06%，每100克果肉含維生素C55毫克。種子黑褐色，長圓形，種臍高突明顯。在粵東成熟期8月下旬，適合鮮食和加工。
