花斑刺鰓鮨，Plectropomus leopardus (Lacepède, 1802)，鮨科鰓棘鱸屬的一個物種。體延長而碩壯，標準體長為體高之2.9-3.9倍。頭中大。口大；下頜側邊具小犬齒。鰓耙數7-8 14，隨成長而漸退化。前鰓蓋骨邊緣圓形，具3根棘，唯埋入皮下，下緣稍具鋸齒；鰓蓋骨具3扁平棘，上下二棘被皮膚覆蓋。體被細小櫛鱗；側線鱗數89-99。
基本介紹
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瀕危狀態
Lower Risk/near threatenedIUCN鮨科隆頭魚科專家群
形態特徵
背鰭鰭棘部與軟條部相連，鰭棘部明顯短於軟條部，具硬棘VIII，軟條10-12；臀鰭硬棘III枚，細弱而可動，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸遠不及肛門開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，鰭條15-16；尾鰭內凹形。體綠褐色或紅色，有什多小藍點散在，體側無黑色橫帶。
棲所生態
主要棲息於珊瑚繁生的瀉湖及面海的礁區，亦常出現於外礁斜坡。生性兇猛，極為貪食，以魚類為主要食物，偶捕食甲殼類。繁殖期時會回遊短距離而聚集於礁區產卵；為浮性卵。幼魚底棲性，警覺性高，主要棲息於珊瑚碎屑堆。
地理分布
分布於西太平洋區，北自日本南部，南迄澳洲，東至斐濟。台灣各地均有產。
漁業利用
常見之食用魚，一般漁法以一支釣，魚槍或設魚籠等捕獲。清蒸、煮湯或紅燒皆味美。亦常被作為觀賞用法。因食物鰱之故，可能含有熱帶海魚毒。
