豬蹄伸筋湯

豬蹄伸筋湯是一道菜品，主要食材為豬蹄，伸筋草。

基本介紹

• 中文名：豬蹄伸筋湯
• 分類：湯類
• 主要食材：豬蹄等
• 調料：鹽等

用料

豬蹄2隻，伸筋草60克，鹽適量

做法

將豬蹄洗淨，剁成小塊。將伸筋草用紗布包上放入砂鍋中，加水同燉至豬蹄爛熟後，拿出藥包，加鹽調味，再煮沸即可。飲湯食豬蹄，每周2劑。

功效

可補肝腎，祛風濕，強筋骨。