豬腸蔥湯

豬腸蔥湯是一道湯品，主要食材為豬腸，鮮蔥。

基本介紹

• 中文名：豬腸蔥湯
• 主料：豬腸、鮮蔥

製法

把豬小腸洗淨，鮮蔥連頭洗淨，裝進豬小腸中，把豬小腸切成6段，不要切斷，入鍋用微火炒，放入料酒、精鹽，放入適量淘米水，把豬小腸煮熟。

藥用

喝熱湯，每天1劑，連服3劑。

說明

對流行性腮腺炎有療效。