基本介紹 中文名:豬肝瘦肉夜香花湯主要食材:瘦肉 1.5兩,豬肝 1.5兩口味:鹹鮮輔料:夜香花2兩姜適量酒適量 食材明細,製作方法, 食材明細夜香花 2兩姜 適量酒 適量製作方法1新鮮的夜香花。 2豬肝瘦肉切薄片放鹽酒醃製十分鐘。 3鍋里放清水燒開後將醃製好的豬肝瘦肉放進去煮兩分鐘,將表面的白沫撇掉。 4加入夜香花。 5煮開即可,適當再加少許鹽、油。 6美味的豬肝瘦肉夜香花煮成了!