豬肝散

豬肝散是以豬肝為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：豬肝散
• 【來源】：《幼科直宮》卷二。
• 谷精珠：9克
• 大黑豆：15克

幼科直宮卷二

【組成】 蛤蜊殼30克(擂碎)

【用法】用雄豬肝1片，重30克，以竹刀劃破，同藥入砂罐內，井水煮熟。令兒食肝，或飲湯少許。藥滓勿用，以愈為度。

【主治】疳積，眼合不開，痘疹後翳膜遮睛。

《外台》

卷二十六引《刪繁方》

【藥物組成】豬肝1斤（炙令黃燥），黃連2兩，阿膠（炙）2兩，芎藭2兩，烏梅肉5兩（熬），艾葉1兩（熬）。

【處方來源】《外台》卷二十六引《刪繁方》。

【方劑主治】大腸寒，洞瀉，肛門凸出。

【製備方法】　上藥治下篩。

【用法用量】　每服方寸匕，平旦空腹溫酒送下，1日2次。若不能酒，白飲服亦得。

【附註】《千金方衍義》。方中豬肝逐污血，黃連燥濕熱，阿膠、芎、艾和營桂風．烏梅收斂津血。

《便覽》卷三

【來源】《便覽》卷三。

【組成】豬肝1具（不用鐵器，竹刀劈破，米泔水洗淨），蒼朮5錢（米泔浸1日夜，切，曬，為末），白朮3錢（為末），牡蠣（火煅）2錢。

【主治】小兒癖積。

【製法】3味一處，合黃蠟5錢化開，入藥末在豬肝內，攪勻，傾在青布內包住，兩腳踏在地下，冷定，取出為末。

【用法】每用3錢，入豬肝內，新布包，砂鍋中米泔水煮食之。1方用蒼朮、白朮、梔子、黃連、水紅花子各等分，為末，入豬肝，如上法煮食。

《普濟方》

卷八十五引《海上方》

【來源】《普濟方》卷八十五引《海上方》。

【組成】菊花1兩，楮桃1兩，夏枯草1兩，蒼朮2兩，木賊（去節）2兩，防風2兩，赤芍藥2兩，石決明2兩，草決明2兩，當歸3錢，黑豆1合，生地黃3兩。

【主治】一切眼疾。

【製法】上為末，用雄豬肝不拘多少，竹刀切片，入藥末，線縛豬肝，米泔水蒸。

【用法】空心細嚼，或麥門冬湯漱下。

【禁忌】忌毒物。