豬肉香菇小白菜餡餅

基本介紹

• 中文名：豬肉香菇小白菜餡餅
• 主要食材：豬肉餡，香菇
• 分類：餅

用料

材料	用量
豬肉餡	半斤
香菇	15個
小白菜	一捆
鹽	5克
油	10克
大油	一勺
麵粉	一斤

做法

1. 將豬肉、香菇、小白菜等所有材料放入一個盆內，攪拌好。

2. 面要軟一些攪拌好，醒二個小時。

3. 面揪拮趕好皮，放入餡。

4. 放入電餅稱酪二分鐘就熟了。