《豬生產》是2019年黑龍江大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：豬生產
- 作者：馬君
- 出版社：黑龍江大學出版社
- 出版時間：2019年7月1日
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787568603805
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《豬生產》按學徒崗位設定了六個項目的學習內容，即項目一：後備豬捨生產；項目二：種公豬捨生產：項目三：配懷捨生產；項目四：分娩捨生產；項目五：保育捨生產；項目六：育肥捨生產。
《豬生產》以崗位工作導向為主線，以每個崗位的工作任務為主體（每個工作任務均為獨立的技術工作過程）而編寫。在編寫體例上，每一項目均設有知識目標、技能目標、素質目標、項目導入、任務實施、知識連結和項目測試等內容。其中，“知識連結”有助於學生在知識的深度與廣度方面進行拓展，“項目測試”有助於對學生的學習效果進行評價。此外在學徒過程中，學生的師傅還可適當給學生增加有關養豬新技術、新信息方面知識的傳授。
《豬生產》適用於黑龍江生物科技職業學院畜牧獸醫專業現代學徒制試點班級，也可作為畜牧獸醫專業、動物醫學專業項目化教學的參考書。
圖書目錄
項目課程設計
項目一 後備豬捨生產
任務1 後備豬引種
任務2 後備豬培育
任務3 後備母豬查情
項目二 種公豬捨生產
任務1 種公豬飼養管理
任務2 種公豬采精與精液品質檢查
項目三 配懷捨生產
任務1 母豬發情鑑定
任務2 豬人工授精
任務3 母豬早期妊娠診斷
任務4 預產期推算
項目四 分娩捨生產
任務1 仔豬接產
任務2 初生仔豬護理
任務3 仔豬開食補料
任務4 仔豬去勢
項目五 保育捨生產
任務1 保育豬護理
任務2 生長豬選購
項目六 育肥捨生產
任務1 育肥豬生產
任務2 豬的屠宰測定
任務3 豬的肉質性狀測定
附錄
附錄1 家畜飼養工國家職業標準
附錄2 豬的飼養標準
附錄3 無公害食品生豬飼養管理準則（NY 5033-2001）
參考書目
