豬油炒青菜

豬油炒青菜，以小青菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：豬油炒青菜
• 分類：炒
• 主要食材：小青菜，豬油

用料

材料	用量
小青菜	400G
豬油	-
鹽	-
雞精	-

做法

1. 青菜用剪刀剪去根部，根根清洗乾淨，瀝乾水分。
2. 鍋內燒乾，放入豬油，燒至八成熟。
3. 倒入青菜快速翻炒，炒至青菜完全變軟，放入適量的鹽和雞精，稍加翻炒。
4. 關火，裝盤，，哈哈，簡單吧！