豌豆燒鮮蘑是一道美食，製作原料主要有豌豆、鮮蘑菇克等。 基本介紹 中文名：豌豆燒鮮蘑口味：鹹鮮主要食材：豌豆，鮮蘑菇輔料：蔥花、花椒粉、鹽、味素、澱粉 做法1、豌豆洗淨；鮮蘑菇去蒂，洗淨，撕成小片。2、鍋內倒植物油燒至七成熟，放入蔥花和花椒粉炒香，加蘑菇片翻炒至八分熟，放入豌豆粒翻炒均勻。3、蓋上鍋蓋燒至豌豆粒熟透，用鹽和味素調味，最後用水澱粉勾芡即可。
