豇豆鍋貼

豇豆鍋貼以豬肉、豇豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：豇豆鍋貼
• 分類：鍋貼
• 主要食材：豬肉，豇豆

用料

材料	用量
豬肉	300g
豇豆	750g
鹽	-
料酒	-
蔥	-
姜	-
生抽	-

做法

1. 豬肉放欠協求人蔥～姜鉸碎，
2. 拌好的肉餡放點生抽，尋道去糠料酒
3. 豇豆切沫
4. 多點鹽，淹出元宙樂水分，倒出水，和肉餡拌就不用放鹽了
5. 攪拌均勻
6. 開始包起來歡晚棕
7. 隨便怎么包
8. 倒油大訂少朵火煎一下
9. 開中火加清水促雄，淹沒餃身一半，蓋上鍋蓋聽聲音
10. 水分煎乾的時候稍微翻危臭諒疊個身
11. 出鍋，開吃了