豆香軟餅，以豆渣、低筋麵粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：豆香軟餅
- 分類：餅，素菜
- 主要食材：豆渣，低筋麵粉
用料,做法,
用料
材料 |
豆渣 |
低筋麵粉 |
鹽 |
花椒粉 |
油 |
做法
1. 豆漿沉澱留下的豆渣加入適量低筋麵粉，調成較稀的糊狀，加入適量鹽和少許花椒粉 |
2. 平底煎鍋加入油燒熱，倒入適量1，攤薄，煎至兩面金黃，即可 |
豆香軟餅，以豆渣、低筋麵粉為主料的食品。
材料 |
豆渣 |
低筋麵粉 |
鹽 |
花椒粉 |
油 |
1. 豆漿沉澱留下的豆渣加入適量低筋麵粉，調成較稀的糊狀，加入適量鹽和少許花椒粉 |
2. 平底煎鍋加入油燒熱，倒入適量1，攤薄，煎至兩面金黃，即可 |
