豆醬蒸排

基本介紹

• 中文名：豆醬蒸排
• 主要原料：子排
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 副作用：無

簡介

一個人要做四五個人的菜

那工作量也是滿大得

還好我自己是比較喜歡廚房裡碎事

不過有時候下班回家都是比較晚了

因此在選擇做菜的時間上及烹飪方法上都要先細想一下

今天的這款蒸排就是比較省時省力的

焯洗子排，調好料，再就是蒸至脫骨即可喔

送上先希望你們喜歡

用餐人數：3-4人

食材

主料

500g子排

配料

適量豆醬

適量蔥

製作步驟

1備好所作材料。

2鍋里燒溫水，下子排焯洗乾淨。

3盤裡鋪蔥段。

4將子排碼鋪在盤裡。

5再加入適量豆醬及蔥段。

6上蒸鍋蒸至35分鐘左右即可。

7一份豆醬蒸排完成。

小貼士

焯洗排骨的時候，水溫不要過高。溫水焯洗即可。