豆豉鯪魚炒蒜苗

豆豉鯪魚炒蒜苗是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：豆豉鯪魚炒蒜苗
• 工藝：炒
• 難度：普通
• 主料：蒜苗、豆豉鯪魚罐頭

做法

1.蒜苗切粒，鯪魚罐頭搗碎一些。鍋中不用放油，直接放鯪魚罐頭炒，加入蒜苗翻炒幾分鐘，蒜苗炒軟，關火前加一點點鹽。又是一道飯遭殃的快手菜。