豆豉蒜頭烤三文魚頭是以三文魚頭為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：豆豉蒜頭烤三文魚頭
- 分類：烤箱菜
- 主要食材：一個三文魚頭，豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、胡椒粉、薑片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
一個三文魚頭 | - |
豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、胡椒粉、薑片 | 適量(個人口味) |
尖椒 | 少許 |
做法
1. 豆豉、蒜頭剁碎 |
2. 三文魚頭洗淨，瀝乾水份 |
3. 鹽、糖、生抽、胡椒粉、剁碎豆豉、蒜頭抹勻魚頭，放入烤盤，180度，15分鐘左右 |
豆豉蒜頭烤三文魚頭是以三文魚頭為主料的菜品。
材料 | 用量 |
一個三文魚頭 | - |
豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、胡椒粉、薑片 | 適量(個人口味) |
尖椒 | 少許 |
1. 豆豉、蒜頭剁碎 |
2. 三文魚頭洗淨，瀝乾水份 |
3. 鹽、糖、生抽、胡椒粉、剁碎豆豉、蒜頭抹勻魚頭，放入烤盤，180度，15分鐘左右 |
