豆豉花椰菜炒豆腐

基本介紹

• 中文名：豆豉花椰菜炒豆腐
• 主要食材：花椰菜，北豆腐
• 分類：炒

用料

材料

花椰菜

北豆腐

豆豉醬

做法

1. 花椰菜切成小朵，鹽水浸泡，過沸水

2. 北豆腐切成小塊，過沸水

3. 熱鍋，爆香豆豉醬

4. 下豆腐，和醬炒勻

5. 下花椰菜，翻炒，出鍋