豆角炒牛肉快手菜,以豆角,胡蘿蔔、牛肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:豆角炒牛肉快手菜
- 分類:快手菜,炒
- 主要食材:豆角,胡蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆角 | 100克 |
胡蘿蔔 | 30克 |
牛肉 | 200克 |
生薑+大蒜+辣椒 | - |
生抽+醋+胡椒+味素 | - |
食用油 | - |
做法
1. 豆角洗淨後,掰成小節狀,胡蘿蔔切片。 |
2. 鍋內放油,先將豆角用油炒制2分鐘後,表皮有點焦黃色再放入生薑+大蒜+辣椒。 |
3. 再放牛肉炒制均勻。 |
4. 最後加生抽+醋+胡椒+味素 |
5. 起鍋可以開動了。脆脆的豆角加上鹵香牛肉下飯菜啊! |