《谷杷》是元代出版的圖書，作者是王禎
基本介紹
- 中文名：谷杷
- 朝代：元代
- 作者：王禎
- 摘自：《東魯王氏農書·農器圖譜》
谷杷
復有谷杷,或謂透齒杷,用攤曬穀。
谷杷詩云:曬槃留跡以杷名,翻覆能令五穀平。毋訝晴陰不恆德,舍之藏則用之行。
摘自《東魯王氏農書·農器圖譜》
“翻覆能令五穀平”
圖1
谷杷是攤曬穀物之農具,又名透齒杷,古今同制。
谷杷之“科技含量”在於“透齒”:曬穀需不斷翻覆,方能曬得透,而“翻覆能令五穀平”,全靠谷杷之“透齒”。
常見之谷杷一面有齒,一面無齒。西漢古籍《方言》說:“無齒為朳”。朳之作用是聚谷實。有齒攤谷,無齒聚谷,谷杷之功能便齊全了。圖1中之谷杷兩面有齒,很少見,聚谷時還需另用朳。
(甲申年小滿攝於贛南)
