基本介紹
- 中文名：觸屏灶
- 外文名：touch gas stove
- 分類：燃氣灶
- 核心部件：電磁閥
產品簡介,產品特點,分類,挑選,保養,
產品簡介
觸屏灶使用的是Hi-touch智慧型觸控系統，通過點觸或滑動火力檔位。
如何區分觸屏灶與傳統灶
電磁閥的工作原理
電磁閥內部有密閉的腔，在不同的位置開有通孔，每個孔都通向不同的氣管。腔體中間是閥門，兩面是兩塊電磁鐵。哪面的磁鐵線圈通電，閥體就會被吸引到哪邊。通過控制閥體的移動來擋住或漏出不同的排氣孔，而進氣孔是常開的，這樣通過控制電磁鐵的電流就能夠控制了火力的大小。
燃氣灶的三次技術革命
從鑄鐵灶到台式灶，從台式灶到嵌式灶，從嵌式灶到觸屏灶，是燃氣灶行業的第三次技術飛躍。
土灶、鑄鐵灶的結構簡單，點火方式落後，使用的是火柴。直到台式灶的出現，燃氣灶才算真正出現，但台式灶占地方、移動性過強等弊端也逐漸顯露了出來。
90年代末，燃氣灶行業迎來了第二次技術革命，燃氣灶廠商陸續推出了新一代燃氣灶產品，這種燃氣灶與櫥櫃和諧結合，新型燃氣灶被放進了櫥櫃的凹字形區域中，與櫥櫃檯面成整一個平面。
隨著網際網路的到來，智慧型產品日漸普及，燃氣灶行業也發生了一些變化，觸屏技術在廚電產品中已經並不新奇了，融入更多智慧型科技的觸屏灶順勢而生。相對於採用旋塞閥的旋鈕灶來說，有著壓倒性的優勢。旋鈕灶的火力調節，往往通過旋轉旋塞閥的角度來實現，但是在觸屏灶上，原來旋鈕的位置就替換成了高清觸控螢幕，通過滑動或點擊就可以輕鬆實現火力調節。在觸控螢幕上還能夠看到觸屏灶的實時火力大小，避免了反覆彎腰查看火力的舉動，在觸屏灶中搭載的Hi-touch智慧型科技，將在日常使用中帶來全新互動體驗。
產品特點
1、大火小火滑一滑
採用全新的溫控觸摸面板，整個面板上不設實體旋鈕，通過用手指觸摸安裝在面板前端的觸控螢幕的圖示，一鍵操作，操作界面簡潔明了。
產品圖
2、炒菜快至1分鐘
觸屏灶利用天然氣等氣體燃料進行明火加熱，和電磁灶有著明顯的區別。對比電磁灶2.0Kw的熱負荷，觸屏燃氣灶的熱負荷可以達到5.23Kw。
3、清潔只需十五秒
觸屏灶上方組件採用模組式設計，全部可以實現輕鬆拆裝，沒有了旋鈕的遮擋，同樣是清潔要做的事情，現在只需要一塊抹布即可順暢到底。
4、水漬油污都不怕
觸屏灶鎖屏狀態下可以直接用抹布進行清潔，就算湯汁流到面板上，也不會通過縫隙流到到灶體內部從而污染腐蝕內部零件。
分類
觸屏灶分為觸屏燃氣灶和觸屏氣電兩用灶，主要的區別在於加熱原理。
1、觸屏燃氣灶
觸屏燃氣灶是燃氣灶智慧型化的新形式，也是觸屏灶的主流形式，代表型號：523X1/X2、Q31X/XT、Q32/X。觸屏燃氣灶利用液化石油氣（液態）、天然氣等氣體燃料進行明火加熱。
2、氣電兩用觸屏灶
而氣電兩用觸屏灶則是集燃氣灶與電磁灶於一體，右側的燃氣灶利用氣體燃料進行明火加熱，而左側的電磁灶利用電磁輻射對鍋具進行無明火加熱。
挑選
一款觸屏灶質量好不好，是一個安全性能和使用體驗的綜合體現，主要體現在爐頭、觸控系統、火力和包裝標識上。
1、爐頭
爐頭有著“灶具之心”之稱，作為觸屏灶的核心部件，爐頭的成本幾乎占據了整台總成本的1/3。由於爐頭長時間被火燒烤，材質不好會發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要。因為銅本身的導熱性好、散熱好、熱效率高、熔點高、不易產生回火，而且耐腐蝕，遠比一般的合金爐頭或鑄鐵爐頭要更堅固耐用。
產品圖
2、觸控系統
觸屏灶使用的是Hi-touch智慧型觸控系統，在火力調控遠比傳統燃氣灶要精準到位。在通氣的狀態下，每次操作觸摸面板點火都成功，並且點火後4秒內火焰應燃遍全部火孔；通過點觸或滑動火力檔位，火力檔位都要與實際火焰狀態一一對應，在切換檔位過程中，火焰仍保持穩定燃燒，不出現脫火（火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象）、回火（火焰在燃燒器內部燃燒的現象）、火焰不均勻、小火熄火、冒黑煙、黃焰、紅焰的現象。
3、火力
火力覆蓋範圍要廣，以便適應從煲湯慢燉到蒸煮煎炸爆炒等多重火力需求，但觸屏灶的火力大小也是有範圍的，按照《家用燃氣灶具》國家標準的規定，觸屏灶的熱流量（熱負荷）是5.23kW。受到熱流量（熱負荷）、熱效率、進風方式、火蓋形狀等因素的影響，觸屏灶火力的極限是5.23kW。
4、包裝標識
包裝應標明廠名、廠址、型號、選用氣體及壓力、熱流量及生產日期等，每台觸屏灶都應有合格證、使用說明書。一定要檢查產品標籤上適用燃氣種類與家裡的是否一致，如果在在包裝上都找不到適用燃氣種類的標籤，這種觸屏灶一定是假冒偽劣產品。一般來說，大品牌、專業品牌生產的觸屏灶產品更安全、更可靠、更耐用。
保養
1、根據國家規定，一般家用燃氣灶的有效使用年限為8年，到期後的觸屏灶應及時報廢，以免出現安全隱患；
2、氣源不同，使用的觸屏灶也應不同，無論是在早期的選購中，還是後來的廚房升級改造中，都需要注意氣源問題，家中的氣源發生了改變，一定要聯繫原廠的售後將家中的觸屏灶做相應的改造後才能使用；
3、用戶在使用家用觸屏灶時，應先調整風門，使觸屏灶燃燒時的火焰為藍色，清晰無連焰；
4、定期清理火孔，使用牙籤去除雜質和積碳，防止堵塞，經常清理觸屏灶的灰塵、蛛網等雜物，防止回火和黃焰；
5、對火蓋清洗後，如果擺放位置與底部不吻合，火蓋和座子之間有縫隙，不僅會出現回火等現象，還容易導致火蓋變形、面板爆裂；
6、觸屏灶的火蓋發生變形損壞後，要原廠產品，不能隨意更換，以免造成燃燒狀態不良；
7、濺落在面板上的油漬、湯汁等殘留，要注意表面清潔，觸屏灶的玻璃面板禁止用酸、鹼清潔劑或鋼絲球等硬質物品擦洗，使用普通的洗潔精擦乾淨即可；
8、平時要注意點火針的保潔，如果積垢太多，需要使用乾毛巾擦拭乾淨；
9、定期檢查波紋管的氣密性，發生波紋管的塑膠外層的情況，緊急處理的話可以先用防水膠帶纏好並跟換新的波紋管，嚴禁用肥皂水或帶有酸鹼鹽類等腐蝕性溶液直接塗抹檢測，以免腐蝕波紋管加速漏氣；
10、使用時，人不要遠離，萬一發生燃氣泄漏或火焰熄滅時，應立即關閉氣源總開關，打開門窗，自然通風，此時不要點火，不要開關電器特別是開關油煙機，以防電火花引爆燃氣；
11、使用時，保證廚房內空氣流通，附近不得堆放易燃物品，若廚房通風不好，就會使廚房空氣中氧氣不足，容易引起一氧化碳中毒；
12、每次使用完之後，關好燃氣總閥門，經檢查一切關閉完好，確認燃氣無泄漏等異常情況，才能離開。
