解饞酸辣粉

基本介紹

• 中文名：解饞酸辣粉
• 主要食材：米粉，榨菜
• 分類：酸辣

用料

材料	用量
米粉	一人份
榨菜	一包
青菜	兩棵
泡菜	一包
油炸花生，酸豆角	少許
醋，鹽，花生油，老乾媽	少許

做法

1. 兩碗清水下鍋煮開，放下米粉，煮熟

2. 下點油，放入青菜，榨菜，鹽，醬油，煮開

3. 裝碗，表面放上泡菜，豆角，花生，最後加上醋和老乾媽即可