基本介紹
- 中文名：親蝦蛄培育技術
- 隸屬：節肢動物門
- 綱：甲殼綱
- 水深：水深1.5m
技術簡介,具體內容,
技術簡介
親蝦蛄培育的目的是使蝦蛄卵巢發育基本同步，產卵、幼體排放整齊，能得到數量較大的假沒狀幼體，形成一定的生產規模。
具體內容
培育池的條件
親蝦蛄培育池有兩種，一種是室內池，另一種是室外池。室內池多為水泥池，面積20－60m2/只，水深1.5m左右，池底鋪有10cm左右的沙，還需要敷設人工洞穴，一般用聚乙烯、聚丙烯管，也可用毛竹管，中間竹節打通，管長40－80cm，管徑6－10cm。洞穴數量為親蝦蛄只數的1.2－1.5信為宜，池內還需配增氧泵增氧。使用前沙、管均需洗淨，全池再用200 X 10-6－300 X 10-6漂白粉消毒，待藥性消失換人新鮮海水後，才能放入親蝦蛄。
室外池一般為土地，面積200－2000m2/只，池塘堤高 2.0－2.5m，水深 1.5－2.0m，進排水方便，能放乾池水。池底土質以鬆軟為好，以利於蝦蛄鑽穴棲息，抱卵和孵幼，但池底淤泥不能太多，以少於20cm為宜，且不能有黑的腐泥，放養親蝦蛄前15天左右，用生石灰清塘、消毒，用量為75－100kg/畝。也可用漂白粉消毒，濃度為200 X 10-6。
為防止親蝦蛇隨水或湖水而出及蝦蛄幼體順水逃走，需在進、出口處安裝密網；同時也可防止有害生物從進出水口而入，吃食蝦蛇幼體。
兩種培育池在親蝦蛇培育上各有特點，室外土池面積大，放養蝦數量多，且與蝦蛄的自然環境相近，有利於與親蝦蛇抱卵孵幼，親蝦蛄培育的成活率較高，一般管理得當，成活率可達85%以上，但水溫不容易控制。室內池面積小，水位、水質、水溫容易控制，親蝦蛄抱卵孵幼時間可隨生產的需要人為控制，幼體排放相對整齊，集苗比較容易；但人為影響較大，親蝦蛄易受機械損傷而得病，孵幼時所抱卵易掉，親蝦蛄培育的成活率稍低。
蝦蛄親體的選擇
2.1 品種及來源 目前蝦蛄人工育苗的品種國內見於報導的只有黑斑口蝦蛄和白蝦蛄，另外尖刺口蝦蛇、棘突缺角蝦蛄和斑琴蝦蛄也是較好的品種。親蝦蛄的來源，可選擇養殖場池塘或低壩高網養殖的，也可捕自然海區的。從養殖場直接收購養殖蝦蛄，離水時間短，性腺發育較好，質量好；海捕的蝦蛄主要是用定置張網和底拖網等捕獲，也有少量是從灘涂洞穴中直接手捕的，往往帶有傷，需嚴格挑選親蝦蛄。
2.2 雌雄蝦蛇的鑑別 體長達到5crn以上的蝦蛄性成熟較好，雌雄成蝦蛄的主要區別是其胸部最後一對步足雌雄異形，雄性該步足基節內側生有一對棒狀交接器，雌性則無；雄性親蝦蛄的第二顎足明顯大於雌性。已交配過的雌蝦蛇，其第6－8胸節腹面，有一個“王’”字型結構的膠質腺，呈乳白色，其色隨個體性腺成熟而日趨乳白色。挑選時將蝦蛄翻過來一看就知。
2.3 質量與規格 收購親蝦蛄時，一定要選擇離水時間短、體壯、附肢健全，無傷痕，活動能力強，體色鮮艷，體重30g以上，體長11cm以上的大蝦蛄。另外，要選擇交配過的。性腺發育好的雌蝦作為親蝦蛇。性腺發育好的雌蝦蛇，從其腹面看，可看到一條桔紅色性腺（俗稱膏）從胸部一直延伸到尾節，這條膏越粗、顏色越深，性腺發育越好；當膏在尾節部分呈三角形時，雌蝦蛄即將在一周內產卵。個體大的親蝦蛄產卵量大，體長11crn以上的雄蝦蛄，每隻年產卵量0.8－3萬粒。
2.4 收購和培育時間 由於蝦蛄產卵、育苗的季節在4－8月，所以收購的時間一般在2－5月份以前；也可在上一年的年底前收購，放在親蝦蛄池越冬。因為蝦蛄的交配期一般在水溫15℃－20℃的秋天，也有的是在水溫上升到15℃以上的春天進行，所以選擇已交配過的雌蝦蛇作為親蝦蛄，就不用再收購雄蝦蛄。這樣既省成本，又可減少雄蝦蛄在雌蝦蛇抱卵孵幼過程的干擾作用。
親蝦蛄的放養
親蝦蛄運到後，放養時需特別注意溫差，要求溫差不超過3℃，鹽度差不超過5‰。親蝦蛄的放養密度，室內池5－10隻/m3；室外土池一般2－3隻/m3，如果土池中放些人工 洞穴或隱蔽物等，放養密度可適當提高。
日常管理
4.1 水質管理 保持親蝦蛇池水質新鮮，溶氧5ml/l以上。日換水1/3－l/2，室內池稍多些，換水時清除多餘殘餌。室外地透明度控制在30－50cm以上，氣溫較高的夏天，應增加池水水位，防止水溫太高而影響親蝦蛄的抱卵、孵幼，乃至造成死亡。培育期間，室外土池每隔10－15天，用生石灰水來改善水質及底質，室內地還應定期施藥防病。
4.2 水溫管理 蝦蛇為廣溫性生物，生長最適合溫度20℃－28℃，繁殖最適溫度24℃－28℃。室外池水溫隨氣溫變化而變化，不易控制；有條件的單位，可在池上覆蓋塑膠薄膜大棚，可稍微控制和緩解因天氣突變而引起的水溫、鹽度劇變。室內池水溫易人為控制，可根據生產情況，適當提高水溫，提早開蛄育苗生產。
4.3 投餌管理 蝦蛄食性以動物性食物為主，對魚、蝦、貝等均能食，但以鮮活的小型低值貝類如鴨嘴哈等較好，可避免污染水質與底質。為方便親蝦蛄捕食和節約餌料，在投餵大個體的雜魚等餌料時要切成小塊，投餌時需均勻散投，以利於蝦蛄攝食和提高餌料利用率，也可防止它們自相殘殺。蝦蛄有晝伏夜出活動和攝食的習性，以傍晚投餵為宜，日投餌一次，投餌量為親蝦蛄總重量的5%－20%，並隨親蝦蛄抱卵情況，水溫高低、天氣情況、餌料種類、質量情況等而變化。
親蝦蛄培育前期，由於親蝦蛄還未產卵，急需食物營養供給性腺發育，親蝦蛇攝食量 大，日投餌量為總體重的10%－20%；培育中期，逐漸減少投餌量，日投餌量控制在5%以內；培育中後期，產卵後已孵出幼體的親蝦蛄逐漸增多，吃食量也將增多。另外水溫低於15工或高於33℃，蝦蛇的攝食量明顯降低，此時餌料宜少投或不投。
4.4 巡塘（池）檢查 巡塘（池）可觀察掌握蝦蛄的活動情況、攝食情況，尤其是親體排放幼體情況，每次巡塘（池）後作記錄，發現問題及時處理。室內地還可用燒杯取水樣，檢查親蝦蛄是否已排放幼體，一旦發現親蝦蛄排放出假溞狀幼體，即集幼體人育苗池進行育苗工作。室外地還需注意天氣變化，下大雨會使海水比重、溫度驟降，造成親蝦蛄及幼體死亡。
