西蒲韭

西蒲韭是一種植物，可食用

基本介紹

• 中文名：西蒲韭
• 別名：鐵桿子

1.西蒲韭　又名鐵桿子。四川成都地方品種。葉簇直立，株高38～40厘米，分櫱較多，葉深綠色，葉片較多，葉片寬，葉長36厘米，寬0.7厘米，葉肉較厚，葉鞘(假莖)粗硬，不易倒伏、不易浮蔸。產量高，品質好，較耐熱、耐寒、耐濕。在長沙地區可終年生長，可露地栽培收穫青韭，也可軟化栽培，收穫韭黃。