西葫蘆菌菇牛排

西葫蘆菌菇牛排是以西葫蘆、菌菇等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：西葫蘆菌菇牛排
• 分類：西式，烤箱
• 主要食材：西葫蘆，菌菇

用料

材料

西葫蘆

菌菇

牛排

鹽

胡椒粉

做法

1. 西葫蘆切片

2. 放入烤盤

3. 菌菇乾煸

4. 牛排雙面略煎好

5. 全放入烤盤

6. 灑少許鹽、胡椒粉

7. 入預熱烤箱，200度烤20-30分鐘（肉大小是關鍵）