西葫蘆炒火腿丁

西葫蘆炒火腿丁是一道美食。

基本介紹

• 中文名：西葫蘆炒火腿丁
• 分類：炒
• 主要食材：西葫蘆，火腿

用料

材料

西葫蘆

火腿

蝦仁

做法

1. 蝦仁用鹽和料酒醃入味

2. 西葫蘆，火腿切丁

3. 蔥花熱油爆香，放入蝦仁，火腿丁，西葫蘆丁爆炒，放少量胡椒粉調味