西華縣鹽業管理局是西華縣人民政府鹽業行政主管部門，負責全縣食鹽專營和鹽政管理工作，西華縣政府直屬事業單位，經費實行自收自支。
主要職責：
一、貫徹執行國家《鹽業管理條例》及有關法律法規，參與研究制定全縣鹽業政策和管理辦法。
二、根據周口市鹽業計畫安排，負責全縣鹽的調撥、運輸、儲備、購銷等計畫，組織實施食鹽專營和工業用鹽計畫。
三、依法進行鹽政執法，管理鹽業市場，打擊鹽業違法行為。
四、負責全縣食鹽加碘項目的實施。
五、參與鹽稅、鹽價政策的調研、測算和方案擬定工作。
六、對鹽行業的財務、統計工作實行業務指導，負責內部審計和財務管理。
七、配合衛生防疫部門做好消除碘缺乏病的檢查宣傳工作。
八、承擔周口市鹽業局和縣委、縣政府交辦的其它任務。
機構設定：
內設辦公室、財務股、人事股、鹽政股、業務股。
附註：商水縣鹽業公司負責全縣食鹽、小工業用鹽、農、漁、牧業用鹽的供應工作，隸屬縣鹽業管理局，職能分設、合署辦公。
