西芹、木耳,黑綠搭配,清清淡淡
基本介紹
- 中文名:西芹清炒木耳
- 主要食材:西芹(適量)木耳(適量)蔥(少許)
- 口味:清淡
- 調料:鹽(少許)花生油(少許)
- 工藝:炒
- 廚具:炒鍋
製作過程,小竅門,
製作過程
1、準備原料,木耳提前泡發。西芹斜切成象眼片,蔥切絲
2、熱鍋涼油,爆香蔥絲,加入西芹片和木耳絲翻炒
3、炒到西芹剛開始變色變軟,加入少許鹽調味,就可以出鍋了
小竅門
喜歡辣的盆友可以加入辣椒絲
西芹、木耳,黑綠搭配,清清淡淡
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