西芹大蒜炒臘肉

基本介紹

• 中文名：西芹大蒜炒臘肉
• 主要食材：臘肉，大蒜苗
• 分類：炒

用料

材料	用量
臘肉	1條
大蒜苗	3條
西芹	3條
鹽	1小茶匙
醬油	適量
水	少許

做法

1. 臘肉切片，西芹切段，大蒜切段

2. 燒開油鍋，放入臘肉爆炒，炒至出油，然後放入西芹、大蒜苗、醬油一起爆炒至七成熟，再放少許水

3. 燜到聞到濃濃的香味的時候即可盛出來啦