西紅柿雞蛋燴發麵餅以西紅柿、雞蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：西紅柿雞蛋燴發麵餅
- 分類：燴
- 主要食材：西紅柿，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿 |
雞蛋 |
發麵餅 |
做法
1. 把餅切成半厘米見方的長方形 |  |
2. 先炒好雞蛋，再把蔥爆香，關火，把炒好的雞蛋、蔥和餅拌勻備用 |  |
3. 西紅柿直接放鍋里炒，放入鹽，生抽，醋，糖，炒勻後放水（要多放水，發麵餅很吸水的） |  |
4. 餅軟時放入雞精，即可出鍋 |  |
西紅柿雞蛋燴發麵餅以西紅柿、雞蛋為主料的食品。
材料 |
西紅柿 |
雞蛋 |
發麵餅 |
1. 把餅切成半厘米見方的長方形 | |
2. 先炒好雞蛋，再把蔥爆香，關火，把炒好的雞蛋、蔥和餅拌勻備用 | |
3. 西紅柿直接放鍋里炒，放入鹽，生抽，醋，糖，炒勻後放水（要多放水，發麵餅很吸水的） | |
4. 餅軟時放入雞精，即可出鍋 | |
