西洋參枸杞雞蛋羹是以花旗參、枸杞子為主料製作的藥膳。 基本介紹 中文名:西洋參枸杞雞蛋羹材料:花旗參、枸杞子 製作,功效,食法, 製作1.花旗參、枸杞子洗乾淨備用。2.將雞蛋去殼後置於燉盅,加入西洋參、枸杞子、牛奶和適量的清水,攪拌均勻,蒸10分鐘即可。功效補氣、潤膚、悅色、明目食法可作早餐食用。